English-Portuguese translations for red meat

• carne vermelha
  A carne de ovino e de borrego é uma carne vermelha muito saudável. Sheep meat and lamb meat is a very healthy red meat.
  A extensão da inspecção por pessoal auxiliar no caso da carne vermelha é para nós motivo de especial preocupação. The extension of inspection by ancillary staff in the case of red meat causes us special concern.
  Esta situação não se verifica apenas a nível da indústria avícola, afectando também os sectores de carne de suíno e de carne vermelha. This goes beyond the poultry industry: it is in the pig industry and in the red meat industry as well.

Definition of red meat

• Meats such as beef that are dark red in colour when uncooked

Related words

• simmered meat
• cured meat
• cured meats
• prepared game meat